jueves, 22 de enero de 2015


Práctica del Lab. #2

Sustancias ácidas y básicas

Objetivo: 



Clasificación de ácidos o bases en productos de uso cotidiano.

Hipótesis:


Dependiendo del color en que se tornen al estar presentes con el indicador universal los clasificaremos como ácidos o bases.

Procedimiento:


Materiales:



  • agua destilada
  • alcohol etílico
  • indicador universal
  • 6 tubos de ensaye 
  • vaso de precipitados 
  • gotero
  • mortero
  • extracto de col morada
  • verduras 
  • frutas
  • una playera blanca
  • ligas
  • vinagre (ácido acético)
  • hidróxido de amonio.

Procedimiento

1.- Partimos nuestras frutas y verduras en trocitos 
2.- Triturar la zanahoria en el mortero y agregar agua destilada o alcohol para que suelte extracto.
3.- Lo agregamos en un tubo de ensaye
4.- Agregamos agua destilada y revolvemos.
5.-Agregamos unas gotas de indicador universal y obtendremos la coloración de la zanahoria.
6.- La clasificamos como ácido o base.

8.-Repetimos los pasos con cada uno de nuestros productos.
9.- Las clasificamos en ácidos o bases según su coloracion.



- Amarrar ligas a la playera 
- Agregar extracto de col morada en un vaso de precipitado
- Remojar la camiseta donde están amarradas las ligas
- Sacar la camiseta y rociar vinagre (ácido acético)  y de hidróxido de amonio en los amarres.
- Soltar las ligas y observar como queda pintada de diferentes colores, verde, amarillo y azul o lila

Análisis:

Bases

  • Hidróxido de amonio- coloración azul
Ácidos
  • Zanahoria- coloración naranja
  • Jitomate-coloración roja
Neutros
  • Papas-coloración verde
  • Chile- coloración verde
  • Aguacate-coloración verde
  • Brocoli- coloración verde


Conclusión:

Las bases tienen coloración morada-azul

Los coloración roja-amarilla 
Los neutros coloración verde. 

martes, 20 de enero de 2015


Práctica de Lab. #1


Obtención de óxidos metálicos, óxidos no metálicos,ácidos y bases.

Objetivo: 


- Obtención de óxidos metálicos de calcio, aluminio, magnesio, hierro y zinc.
- Obtención de la base a partir de la reacción del óxido metálico con agua.
- Obtención del óxido de azufre.
- Obtención de los oxiácidos de azufre y carbón a partir de la reacción del óxido no metálico y agua.

Hipótesis: 


Óxidos metálicos


- Al combinar el aluminio con el oxigeno, se formará el óxido de aluminio, que se obtendrá al quemar el aluminio.
- Al combinar el magnesio con oxigeno se formará el óxido de magnesio, que se obtiene al quemar el magnesio.
- Al combinar el hierro y el zinc con el oxigeno obtendremos respectivamente el óxido de hierro y zinc.
- Al combinar el calcio con oxigeno obtendremos el óxido de calcio.
Formula de los óxidos metálicos: M + O² - MO

Bases

- Combinando el óxido de aluminio con agua obtendremos hidróxido de aluminio que es una base.
- Combinando el óxido de calcio con agua tendremos el hidróxido de calcio.
- Combinando el óxido de hierro con agua tendremos el hidróxido de hierro.
- Si combinamos óxido de zinc con agua tendremos el hidróxido de zinc.
- Al combinar el óxido de magnesio con agua obtendremos el hidróxido de magnesio.
- Al combinar potasio con agua obtendremos el hidróxido de potasio. Y al agregar sodio con agua obtendremos el hidróxido de sodio.



Óxidos no metálicos


- Si combinamos el azufre con el oxigeno se formaremos óxido de azufre.



Ácidos

- Al combinar el óxido de azufre con agua obtendremos el oxiácido de azufre.
- Al combinar el óxido de carbón con agua obtendremos el oxiácido de carbono.

Procedimiento

Materiales: 
  • 6 tubos de ensayo
  • rejilla
  • mechero
  • vaso de precipitados 
  • agua destilada
  • pinza
  • matraz 
  • cucharilla de metal
  • indicador universal
  • gotero
  •  agua mineral
  •  tapón con manguera
  • magnesio
  •  óxido de calcio 
  • azufre
  •  hierro 
  • aluminio 
  • zinc

Óxidos metálicos

-Prender el mechero 
- Agarrar con las pinzas un trozo de aluminio y calentarlo, para formar el óxido de aluminio.
- Calentar el trozo de magnesio y formaremos óxido de magnesio.
- Calentar el hierro en la cucharilla, retirarlo hasta que el hierro se vea de un color rojizo, así obtendremos el óxido de hierro.
- Calentar el zinc en la cucharilla hasta que el zinc se vea de un color amarillento

Bases

- Poner 100 ml de agua en un vaso de precipitado
- Agregar indicador universal con el gotero.
- Agregar un trozo de potasio.
- El agua del vaso obtendrá un color morado

- Volver  a llenar el vaso con 100 ml de agua 
- Agregar gotas de indicador universal.
- Agregar sodio al vaso.
El agua del vaso obtendrá un color morado

- Agregar agua destilada en un tubo de ensaye y meter el  aluminio en el tubo.
- Agregar indicador universal 

- En otro tubo de ensaye agregar agua destilada e indicador universal.
- Agregar el magnesio

- En otro tubo de ensaye agregamos agua destilada e indicador universal, colocamos el óxido de hierro dentro.

En otro tubo de ensaye agregamos agua destilada e indicador universal, colocamos el óxido de zinc

En otro tubo de ensaye agregamos agua destilada e indicador universal, colocamos oxido de calcio

Óxido no metálico

-Ponemos el azufre en la cucharilla y lo calentamos por un rato hasta que se concentre bien.
- Ya tenemos formado el oxido de azufre.

Acidos 

- En el matraz agregamos agua y gotas de indicador universal.
-Ponemos el azufre en la cucharilla y lo calentamos 
- Retiramos del fuego, y colocamos la cucharilla dentro del matraz, sin que toque el agua.
- Saldrá humo dentro del matraz, tapamos y colcamos la boquilla del matraz.
- Revolvemos el agua con el humo y esperamos a que el agua tome un color rojizo y asi formaremos oxiácido de azufre.

En otro tubo de ensaye agregamos agua destilada e indicador universal, 
- Colocamos el tapón con manguera en la botella de agua mineral.
- El extremo de la manguera la colocaremos en el vaso de precipitados, 
- Al burbujear, tendremos la coloración del agua en amarillo y tendremos oxiácido de carbón.


Reacciones:

óxidos metálicos
  • Fe + O² - FeO óxido de hierro (II)
  • Fe + O² - Fe²O³ óxido de hierro (III)
  • Ca + O²  - CaO óxido de calcio
  • Mg + O² - MgO óxido de magnesio
  • Al + O² - Al²O³ óxido de aluminio
  • Zn + O² - ZnO óxido de zinc
  • K + O² - K²O óxido de potasio
  • Ca + O² - Ca²O óxido de calcio
Bases
  • FeO + H²O - Fe(OH)² hidróxido de hierro (II)
  • Fe²O³ + H²O - Fe(OH)³ hidróxido de hierro (III)
  • CaO + H²O - Ca(OH)² hidróxido de calcio
  • MgO + H²O - Mg(OH)² hidróxido de magnesio
  • Al²O³ + H²O - Al(OH)³ hidróxido de aluminio
  • ZnO + H²O - Zn(OH)² hidróxido de zinc
  • K²O + H²O - K(OH) hidróxido de potasio
  • Na²O + H²O - NA(OH) hidróxido de calcio
Oxidos no metálicos
  • S + O² - SO óxido de azufre (II)
  • S +O² - S²O³ óxido de azufre (III)
  • S + O² - SO² óxido de azufre (IV)
  • S + O² - SO³ óxido de azufre (VI)
  • C + O² - CO óxido de carbono (II)
  • C + O² - CO² óxido de carbono (IV)
Acidos 
  • SO + H²O - H²SO² oxiácido de azufre (II)
  • S²O³ + H²O - HSO² oxiácido de azufre (III)
  • SO² + H²O - H²SO³ oxiácido de azufre (IV)
  • SO³ + H²O - H²SO4 oxiácido de azufre (IV)
  • CO + H²O - HCO² oxiácido de carbono (II)
  • CO² + H²O - HCO³ oxiácido de carbono (IV)

Análisis:

Las bases con el indicador universal se tornan de color verde, azul y morado.

Los ácidos con el indicador universal se tornan de color rojo y amarillo.

Conclusiones:

Óxidos metálicos

Combinación de metales con oxígeno
Son sólidos
 M + O² - MO

Bases

Combinación de óxidos metálicos con agua.
MO + H²O - M(OH)-¹

Óxidos no metálicos

Combinación de un no metal con oxigeno
NM + O² - NMO

Ácidos

Combinación de un óxido no metálico con agua
NMO + H² - HNMO

jueves, 15 de enero de 2015

Dialogo balanceo de ecuaciones








QUIMICA II Oxigeno componente activo del aire

Oxigeno, componente activo del aire.

Introducción
Entender la importancia del oxigeno en el proceso de reacción con los metales y los no metales, la relación que tiene la combustión con la oxidación y la importancia que tiene en nuestra vida cotidiana.
Reacciones del oxigeno
El oxigeno es el elemento más abundante en el planeta Tierra ya que ocupa el 50% de masa en la corteza terrestre y el 21% en la atmosfera. Reacciona fácilmente con los metales y no metales, tiene el segundo lugar en reactividad después del flúor.
Todo fenómeno químico puede ser representado a través de una ecuación química.
Reacción con metales
Un ejemplo de las reacciones del oxígeno con un metal, es la que ocurre con el magnesio al someterlo a la reacción de oxidación en una flama, desprendiéndose de este una luz blanca que hace que hace que se convierta en un sólido blanco y frágil llamado oxido de magnesio.
Mg tiene (2+) y O tiene (2- ) según sus valencias correspondientes, la formula de nuestro compuesto debe de ser eléctricamente neutra y nuestra formula quedaría… MgO (2+) (2- )= 0.
Reacción con no metales
A través de una ecuación podemos observar las transformaciones  que sufren cuando interactúan dos o más sustancias entre sí y  describir las variaciones que se realizan cuando se oxidan los elementos no metálicos en presencia de oxígeno y con ayuda  de la energía calorífica.
Cuando el carbono es expuesto a una flama se lleva a cabo la combustión desprendiéndose un gas llamado monóxido de carbono, desprendiéndose energía.
Reacciones oxido con agua
Al combinar metales con no metales obtenemos nuevos compuestos.
Óxidos metálicos con agua llamados hidróxidos
Óxidos no metálicos con agua llamados oxácidos.

Se suman la cantidad de elementos que intervienen en la síntesis de los ácidos, empezando por la calidad ácido representado por los hidrógenos, después el no metal y finalmente la cantidad de oxígenos que intervienen en la esquematización simbólica de la reacción.
Reglas de nomenclatura
Reglas que se aplican para nombrar y representar mediante símbolos y formulas los compuestos químicos y elementos
Existen 3 sistemas..  Tradicional, Stock y Estequimetrico
Óxidos metálicos
Combinación de oxigeno con metales  que producen bases
Tradicional
Se pueden nombrar con la palabra genérica óxido seguida del nombre del metal con el sufijo oso para el valor menor de la valencia y con el sufijo ico cuando el valor de su valencia es mayor
Stock
Se nombra con la palabra genérica óxido seguido de la preposición de enseguida el nombre del metal
Estequiometrico
Se nombran a partir de la cantidad de elementos que los constituyen
Óxidos ácidos
Combinación de oxigeno con un no metal
Stock
Se nombra con la palabra óxido seguida de la preposición de, a continuación el nombre del no metal expresando con número romano el valor de la valencia
Tradicional
Se pueden nombrar con la palabra genérica anhídrido seguida del nombre del no metal con el sufijo oso para el valor de la menor valencia e ico para el valor de la mayor valencia.
Estequiometrico
Empleando las raíces griegas
Hidróxidos
Formados por un metal y oxigeno
Stock
Palabra hidróxido
Tradicional
Misma nomenclatura (oso, ico)
Estequiometrico
Cantidad de elementos que constituyen el compuesto
Ácidos
Oxido no metálico con agua forman un acido
La lluvia acida produce estos tipos de compuestos ya que se combinan los desechos de industrias  con el agua y la humedad del medio ambiente.
Stock
Sufijo ato, valencia del no metal, de hidrogeno
Tradicional
Se pierde la palabra anhídrido, se cambia por ácido y conserva el nombre del anhídrido originario.
Estequiometrico
Cantidad de elementos que constituyen el compuesto mediante números romanos y raíces griegas
Hidrácido
Hidrogeno y no metal
Stock
Sufijo uro, preposición de, de hidrogeno
Tradicional y estequiometrico
Acido, nombre del no metal, sufijo hídrico, en solución acuosa

Balanceo
Igualación del numero de átomos de cada elemento, tanto reactivos como productos
Verifica la Ley de la materia
Para balancear correctamente se necesita
-Que la ecuación este completa y correcta
-Balancear metales, no metales, oxigeno e hidrogeno presentes
-Escribir los coeficientes de inicio
-Contar el número de átomos multiplicando el coeficiente
- Sumar los átomos que estén de un mismo lado de la ecuación.
Balanceo de un fenómeno de neutralización
Reacción de un ácido con un base y la formación de sal y agua
-Contar el número de elementos existentes en la ecuación del lado de los reactivos y después los correspondientes a los productos
-Indicar con coeficientes la igualación de la cantidad de átomos de los elementos que intervienen en la representación de una reacción química.


Modelos atómicos


Introducción
Relación entre el descubrimiento de las partículas subatómicas y el cómo se han propuesto diferentes modelos atómicos.
Los modelos atómicos es una manera hipotética de ver el comportamiento de lo que nos rodea.
La organización de la tabla periódica
Modelo de Dalton
Inicia la revolución científica
Creía que la transformación de un elemento en otro sería posible mediante un elíxir y producirían radiaciones, retomó el concepto de volatilidad para los procesos de cambio de estado, el concepto de lo permanente para la conservación de la materia; la palabra “átomo” y lo asocia con el de “elemento”.
Primer postulado
Las sustancias se pueden dividir hasta partículas indivisibles y separadas llamadas átomos.
Segundo postulado
Los átomos de un mismo elemento son iguales esencialmente en masa y propiedades, y no se pueden crear o destruir.
Tercer postulado
Formación de un compuesto
Cuarto postulado
Los átomos se reacomodan para formar nuevos compuestos.
Importancia
Explicarla ley de la conservación de la materia de Lavoisier: “Durante una reacción química las sustancias que intervienen no se crean ni se destruyen, sólo se transforman y producen productos”.
Modelo de Thompson
Descubrió los rayos catódicos, llego a la conclusión de que la carga negativa también formaba parte del átomo. Stoney los nombro como electrones.
Recibió el premio nobel de de física en 906 y pudo explicar la electricidad estática propuesta por Tales y Faraday.
Modelo
Considera al átomo como una esfera que contiene carga eléctrica positiva y en el se distribuyen los electrones, este modelo es mejor conocido como budín de pasas.
Importancia
Descubrimiento del electrón
Las reacciones de electrolisis
Rutherford
Logra deducir que existe una zona con carga positiva y la llamo núcleo.
Se intereso por las sustancias fluorescentes, empleadas en los rayos catódicos y descubrió la radiactividad.
Modelo
El centro del átomo está constituido por el núcleo donde existe carga positiva y le dio nombre de protón, y una atmósfera electrónica compuesta de órbitas indeterminadas en las que se encuentran los electrones como el sistema planetario
Descubre una partícula atómica con una masa igual a la del protón y sin carga y la llamo neutrón.

Modelo de Bohr
Propuso dar una explicación de por qué los elementos presentaban los espectros de emisión y absorción y por qué eran diferentes unos de otros, para ello retomó los trabajos de Max Planck acerca de los cuantos o fotones y de Gustav Kirckhoff quien estudió el color que emitía la flama del mechero al quemar algunas sustancias.
Bohr  supuso que los electrones giran en órbitas definidas y que cada una contiene una cantidad de energía, por esta razón los llamó niveles de energía.
Planteó que se encuentran girando en torno a su nivel de energía, pero que éstos pueden pasar de uno a otro, para ello necesitan absorber energía, si el electrón “salta” a  un nivel de energía superior adquieren un estado excitado y se produce un espectro de absorción.

Aportaciones y limitaciones
Las orbitas del átomo son circulares
No logra explicar los espectros de otros elementos, solo el del hidrogeno.

Conclusión
La ciencia siempre está en constante avance